Les activités

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Le potager

Un grand potager procure à notre table d’hôtes des produits cultivés localement, sans produits chimiques : des salades toute l’année grâce à une serre, et suivant les saisons des tomates, des fraises, des framboises, des artichauts, des haricots verts et à écosser, des petits pois, des pommes de terres, des courgettes et tout un assortiment de courges.

 

Crée sur les bases de la permaculture, il s’enrichit d’un « escargot » d'herbes aromatiques pour parfumer notre cuisine (basilic, origan, estragon….) et procurer des tisanes reconfortantes et bienfaitrice (thym, romarin, sauge, verveine, menthe…)


Le potager se visite et vous pouvez participer à la cueillette ou à son entretien si vous êtes un passionné ou un amateur en quête d’apprentissage.

N’hésitez pas à m’en parler

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Les cours

de cuisine

Nous partageons nos recettes. Nos recettes typiquement normandes (volaille vallée d’auge flambée au calvados et cuite dans le cidre; ou tarte crumble) ou recettes de France (filet mignon de porc à la sauge, ratatouille) ou encore recettes du monde (scones, curry végétarien), nous vous ouvrons nos fourneaux et partageons nos secrets. Notre grande cuisine semi professionnelle nous offrira tout le confort nécessaire.

 

Vous découvrirez le savoir faire d’une table familiale ouverte sur les tendances actuelles sans perdre en qualités gustatives (moins de sucre, moins de gras et une large place au végétal ),

Si vous avez la curiosité ou l’envie de partager un moment convivial une après-midi passé dans le domaine,  un atelier de cuisine peut être organisé à la demande.

La thématique sera « sur mesure » adaptée aux envies des participants

 

30€ pour 1 heure – 1 recette

60€  pour 2h30  - 3 recettes 

(minimum 3 participants et jusqu’à 6)

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Les espaces

détente

Un spa est accessible à tous les adultes (>15 ans)

Il est ouvert de 10h à 22h

Sa capacité en simultanné est de 4 adultes.

 

Compte tenu des mesures sanitaires, un planning est mis en place afin de permette à chaque « groupe », couple ou famille de profiter d’une bulle privatisée.

Le créneau de base est de 45 min

 

 

De multilples lieux dans le jardin, vous inviteront au repos et à la détente : bains de soleil, hamac, balancelles sont à votre disposition. Vous pouvez les déplacer à votre guise, nous vous remercions de bien vouloir les replacer à leur place après votre utilisation pour le confort de tous.

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